MENU' DI FERRAGOSTO 2023

 

 

Aperitivo della casa con stuzzichini vari.

 

Gran vassoio di salumi di parma D.O.C.

Barchette  di patate  aI porri e parmigiano.

Cappessante gratinate alla siciliana

Involtino di carne salada con caprino e cipollina 

 

PRIMI

Risottino squaquarone e menta  

Scrigni agli scampi e pomodorino pacchino .

 

SECONDI 

 

Filletto di spigola al limone, anetto e zucchine

 

 SORBETTO AL LIME

 

 Tagliata di black Angus con petali di Grana rughetta e balsamico.

 

TORTA  CHANTILLY AI FRUTTI DI SOTTOBOSCO

Vini e bevande inluse nel prezzo

CAFFE'

 

EURO  50