MENU' DI FERRAGOSTO 2018

Aperitivo della casa con stuzzichini vari.

Gran vassoio di salumi di parma D.O.C.

Barchette  di patate  al castelmagno e speack.

Cappessante gratinate alla siciliana 

 

Risottino squaquarone e menta 

Ricciola vegetale al basilico gratin 

Triangolo di pesce spada e melanzane alla norma.

 

Filetto di spigola con zucchine e timo 

con peperoni di carmagnola.

 

sorbetto al limoncello.

 

Tagliata di angus con porcini di borgotaro.

Torta chantilly ai furrti di sottobosco

caffe'

euro  40