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APERITIVO DELLA CASA CON STUZZICHINI VARI

ANTIPASTI:

Affettati mix DOC di Parma.

Mini gratin di patate e fontina.

Vol-au-vent alle punte d’asparagi.

Cozze gratinate alla siciliana.

Insalatina di gamberi di fiume con cannellini.

TRIS DI PRIMI:

Risottino alla pescatora.

Rotolino scamorza e speak gratinato.

Triangolo di spada alla mediterranea.

SECONDI PIATTI:

Rotolino di cernia con salmone su vellutata di pachino

con dadolata di vegetali.

SORBETTO AL LIMONE.

Aletta di vitello ai carciofi violetti

con spicchi di patate al forno.

DESSERT

Torta a scelta.

Macedonia di frutta fresca con gelato.

CAFFE’

EURO:32

I PREZZI COMPRENDONO I VINI:

PINOT GRIGGIO  DOC VENETO CAMPAGNOLA.

BARBERA DEL MONFERRATO  DOC MACCAGNO.

BONARDA  DOC OLTREPO BRONIS.

PROSECCO  DI VALDOBBIADENE DOC.

MOSCATO DOLCE  DOC OLTREPO BRONIS