“Lago Maggiore” menu

APERITIVO DELLA CASA CON STUZZICHINI VARI.

ANTIPASTI:

affettati mix DOC di Parma.

Vol -au-vent con porcini.

Fiocchetti di bresaola con caprino della Valcuvia.

Barchette di patate taleggio e speack.

 

TRIS DI PRIMI:

Risottino dello chef con porcini.

Crespelline integrali alle noci e bitto.

Passatelli alla tirolese.

 

SECONDI PIATTI:

Filettino di pesce persico del lago maggiore dorato

con spicchi di patate al forno.

 

SORBETTO AL LIMONE.

MEDAGLIONI DI VITELLO CON PORCINI

Con mix di verdurine sautè.

 

DESSERT:

Torta a scelta.

CAFFE’

Euro 37